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安心米 災害救助用炊き出しタイプ 五目ご飯 50食分
50食分を一度につくる、アルファ化米の炊き出し備蓄セット

アルファ米50食分を一気に作る炊出し用セット。企業の備蓄、自治会での炊きだしなど、一度で大人数へ配る必要がある場合などに重宝します。また、アルファ化米や具材を半分ずつ加水することで、25食分を2回分、炊き出しすることができます。
小分け用の容器や割り箸が50セット入っているので、食器を別に用意する必要はありません。防災訓練・避難訓練の時でも水またはお湯を用意するだけです。
味に飽きないよう、白飯(はくはん)には「食塩」も50袋ついてきます。
アルファ化米とは?

アルファ化米は炊きたてのご飯をそのまま急速乾燥させたもの。水またはお湯を注ぐだけで、炊きたてそのままの状態に戻すことができ、阪神・淡路大震災を契機とに広く備蓄されるようになりました。もともとは軍用目的で開発されましたが、現在では非常食としてだけでなく、アウトドアの携行食や海外旅行・海外出時の現地食糧、宇宙食など幅広く用いられています。
安心米災害救助用は、こんな方々へお勧め
- 備蓄スペースを抑えたい方々 ※1坪あたり192箱(9,600食相当)備蓄可能
- 一度に大量の食事を作らなくてはいけない自治会、防災組合、自主防災組織の方々
- 災害時に炊き出しが必要な学校、官公庁の方々 など
炊きだしセットの作り方

- ダンボールを開けて材料を取り出す
- 炊飯用内袋をセットする
- 脱酸素剤を取り除く
- アルファ化米と具材を入れる
- お湯または水を注ぐ
- 密封し、しばらく待つ
- 盛り付ける
- 配食する
本品を調理する場合、合計で 8.5L のお水が必要となります。
アルファ米と同じく 長期保存が可能なお水 も併せていかがでしょうか。
参考までに、2Lタイプで5本、1.5Lタイプで6本、500mlタイプで17本が必要になります。
商品仕様
【商品詳細仕様】
販売商品名 |
安心米 災害用 (炊出しタイプ) S-50WH 五目ご飯 |
名称 |
アルファ化米飯(五目ご飯) |
内容量 |
5kg(50食分) |
加水量 |
8.5Lの熱湯もしくは水 |
出来上がり量 |
13.5kg |
戻り時間 |
熱湯:約15分、水(約20度):約60分 |
商品寸法 |
約 W400 × D320 × H160 mm |
総重量 |
6.5kg |
原材料名 |
●アルファ化米:うるち米(国産) ●味付乾燥具材:こんにゃく、ごぼう、油揚げ(大豆を含む)、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、乾しいたけ、乾燥にんじん、植物油、酵母エキス、かつお節エキス、砂糖/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、水酸化カルシウム、凝固剤 |
アレルギー情報 |
小麦、大豆 |
賞味期限 |
5年保存 ※流通の都合上、多少月日が過ぎている場合がありますのでご了承ください。 |
セット内容 |
アルファ化米4袋、具材2袋、弁当容器50個、しゃもじ1本、輪ゴム50本、スプーン50本、衛生手袋2組、炊飯用内袋2枚、針金入りビニール紐(4本セットが1組)、取扱説明書1枚 |
認証取得 |
日本災害食マーク、日本アジアハラール協会認証マーク |
JANコード |
4970941515139 |
製造者 |
アルファー食品株式会社 |
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
373kcal |
7.7g |
2.8g |
79.3g |
1.9g |